Perdita di peso e dimagrimento sono due concetti differenti. Per poter parlare di dimagrimento deve esserci perdita di massa grassa attraverso un piano alimentare che modifichi le abitudini e lo stile di vita (attività fisica, sonno, riposo, qualità della vita).
Il piano alimentare deve considerare, in modo personalizzato, numerosi fattori:
Calorie e fabbisogno nutrienti
Abitudini di vita, attività sportiva, carico di lavoro
Gusti alimentari e rapporto con il cibo per creare un progetto sostenibile
